該工作是由真空和大氣之間的壓力差所產生的力完成的。由于這種機械能中壓力的均勻性，這些真空設備被更多地用于谷物，面粉和飼料工業。安裝在輸送系統末端的真空氣泵(真空泵)用于抽吸系統中的空氣，從而在輸送管中形成低于大氣壓的負壓氣流，并且物料與大氣一起從起始噴嘴進入管道，氣流被發送到末端分離器。物料顆粒通過重力或離心力從氣流中分離出來，并對氣體進行除塵，然后通過綠色環保的真空泵或離心風扇排放到大氣中。
真空輸送設備主要用于谷物工業中的谷物處理?？梢詫⑵浞胖迷诟劭冢a頭，料倉或散裝物料的存儲點，將物料向上泵送并輸送到諸如料倉的接收點，以用于運送散裝物料的船舶。車輛等不需要特殊改裝，是在食品和顆粒系統中運輸散裝物料的理想設備。它可以實現長距離垂直運輸，并且易于操作。整機性能可靠，無塵運行，傳動材料裝卸損失小，工作效率高。具有體積小，重量輕，結構簡單緊湊，安裝方便，噪音小，無振動，維修方便的優點。使用負壓輸送方式進行處理和處理可以改善各種食品設施的工作環境，減少粉塵對設備的磨損，保護操作人員免受粉塵對身體的傷害，防止粉塵爆炸的發生，并減少周圍環境。粉塵污染。它具有巨大的社會和環境效益。
早在1958年，上海港和長沙就開始測試真空谷物機以節省船上的食物。以食品工業為例，中國有超過1000家面粉廠使用真空運輸，港口使用的真空運輸已達到200噸/小時。作為一種新的輸送技術，真空輸送有望在可適應的領域得到進一步發展。
1.該設備結構簡單，制造，加工，安裝方便，控制成本低，施工時間短。真空輸送系統的主要組件是鋼板的焊接結構。它由管和罐組成。組件之間的相對運動和維護相對容易。如果安裝了某些控制設備，則很容易實現自動化。
2.輸送效率高，設備無回程運輸。其他運輸車輛的缺點在于，運輸工具具有空的返回空間，并且用于真空運輸的運輸介質是空氣，并且僅需要在終端處排放到大氣中。在運輸過程中，可以連續進料口，實現連續運輸。
3.衛生條件良好。輸送真空后，物料將在管道中運行，管道處于負壓狀態，灰塵不會泄漏和飛散，并且物料也不會飛揚并污染環境。在運輸過程中，還可以執行中間處理，例如分揀和干燥。如果物料在負壓下運輸，由于水很容易在負壓下蒸發，即使不使用其他干燥方法，水分較高的物料在運輸過程中也會有一定的干燥效果，且物料的重量材料顆粒會有所不同?？梢酝ㄟ^設計適當的物料端口來分類物料。
4.另外，真空輸送管道便于根據當地情況安裝管網，布置簡單靈活，可以充分利用場地面積，易于適應工作環境。
真空運輸的主要問題是功耗大且運輸距離受到限制。對于要抽吸的材料的體積，形狀和物理特性有一定要求。它不適用于輸送粘性和粘性材料。無需輸入帶電粉末。整個系統應該是氣密的，而要完全做到這一點則比較困難。是否適合使用真空運輸需要全面考慮經濟效益。